Voice 生徒様の声

生徒様の声

Y.K 様( 50代/男性 )

Savourons Le Vinに出会う前からワインが好きで、本数だけは飲んでいました。しかし、知識がなかったので、いつも、限られた種類のものばかり飲んでいたように思います。

教室に通うようになり、一番変わったのは、ワインリストを見て「わくわく」し、色々なものを、楽しく試せるようになったこと。

そして、ソムリエや、ワイン店の方とのワインの話を楽しくしているうちに、合う食事を教えてもらうことで、食事の概念が変わり、もっと楽しめるようになったことです。

先生の講義は知識の詰め込みではなく、ご自身が飲み、また生産者の方々との会話を通じて培ってこられた経験値に基づいていて、ワインにまつわる面白いエピソードを楽しく聞かせて頂いている感じです。

そして、レッスン後半のテイスティングでは、自分の舌の感覚を深めていくように、色々な角度から味わい方のヒントが得られます。
「Savourons Le Vin」という名が体を現す、まさに、ワインを楽しく飲んでいきたい人のための教室だと思います。

T.K 様( 30代/女性 )

教室に通い始めて早6年。
もともとワインは好きだったのですが、レッスンを通して、ワインが更に楽しく身近な存在になりました。レッスンは知識だけでなく、しっかりとテイスティングができるので、毎回どんなワインに出会えるのかワクワクしています。

少人数制で、気兼ねなく質問ができるアットホームな雰囲気も大きな魅力です。
また、先生はワインの事なら何でも相談できる頼もしい存在で、プレゼント用のワインなど、困った時はいつも先生に相談しています。肩肘張らず、楽しみながらワインを学べる私にぴったりのレッスンです。

「ワインは楽しむもの」という先生のモットーのもと、これからも楽しくワインを学んで、楽しくワインを飲んでいきたいと思っています。