Savourons Le Vin

Concept コンセプト

ワインは楽しむものやけん

「“Savourons Le Vin(サヴロン・ル・ヴァン)“は、フランス語で
”ワインをゆっくり楽しんで味わおう、嗜もう“という意味です。

”ワインは好きだが、何を選んだら良いか分からない”という声をよく聞きます。
そんな方たちが“ワインを飲んで楽しむだけでなく、
選ぶことから楽しむお手伝いが出来たら”とそんな想いから始めたのが、
この“ワイン教室 Savourons Le Vin”です。

決して難しい知識を詰め込むのではなく、ワインについてほんの少し詳しく
なることで、レストランで分厚いワインリストを見るのが楽しくなったり、
ワインショップにいると時間を忘れてしまったり、ワインをメインにして
メニューを組むのが楽しくなるようなことを覚えられるように
レッスンを進めていくので、予備知識なしで、どなたでもご参加頂けます。
また、4-7名の少人数制なので、アットホームな雰囲気の中、
ワインを楽しんで頂けます。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

Classes 教室案内

通常のレッスンは、ISO国際規格テイスティンググラスを使用して、
テイスティングを行います。
レッスン終了後、お時間がある方は、残って、リーデル、ツヴィーゼル等、
そのワインに合ったグラスにて、残ったワインをお楽しみいただけます。

Voice 生徒様の声

Y.K 様( 50代/男性 )
先生の講義はご自身が飲み、また生産者の方々との会話を通じて培ってこられた経験値に基づいていて、まさに、ワインを楽しく飲んでいきたい人のための教室 だと思います。
T.K 様( 30代/女性 )
教室に通い始めて早6年。
レッスンは知識だけでなく、しっかりとテイスティングができるので、毎回どんなワインに出会えるのかワクワクしています。
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